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6 articles avec desserts chocolat

Mousse au chocolat avec blancs en jus de pois chiche

Publié le par Hélène B.T.C

Mousse au chocolat avec blancs en jus de pois chiche

Ohlalala mais quelle découverte ! Il y a une nana sur le net qui a eu l'idée dieu seul sait pourquoi de monter le jus de cuisson des pois chiche en neige. Et ça marche ! Il est vrai qu'une fois que vous avez fait cuire vos pois chiche plus d'une heure...

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Chocolat liégeois et sa chantilly de coco ( végétal )

Publié le par Hélène B.T.C

Chocolat liégeois et sa chantilly de coco ( végétal )

Une super recette de Marie Laforêt dans son livre "Vegan" . Cette idée de faire de la chantilly avec la crème du lait de coco est tout simplement géniale! J'ai servi ce dessert à mes parents omnivores, ils ont adoré... Chocolat liégeois et sa chantilly...

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Brownie Crudessence ( cru )

Publié le par Hélène B.T.C

Brownie Crudessence ( cru )

Pas très digeste mais bien bon! Pâte de dattes Pour 3 tasses (800 g) de pâte à conserver 2 mois au réfrigérateur dans un contenant hermétique. 3 tasses (450 g) de dattes fraîches ou séchées, dénoyautées Brownies 1 1/2 tasse (225 g) de dattes entières...

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Chantilly de coco (végétale et crue)

Publié le par Hélène B.T.C

Chantilly de coco (végétale et crue)

Génial! A ajouter sur tous vos desserts de fruits ou chocolat... Chantilly de coco (végétale et crue) - 1 boîte de lait de coco - 50 g de sucre glace Mettre lait de coco au frigo une nuit avant. Ouvrir la boîte et prélever l'épaisse couche blanche qui...

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Crème onctueuse crue au chocolat

Publié le par Hélène B.T.C

Crème onctueuse crue au chocolat

Au chocolat mais pas que... Ben oui, pour obtenir une texture onctueuse tout en restant dans le cru, il faut bien un épaississant... Et ici, ce sera l'avocat ! Surprenant non? Et c'est super bon.... On peut également se servir de cette mousse pour fourrer...

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Gâteau noir désir Crudessence cru

Publié le par Hélène B.T.C

Gâteau noir désir Crudessence cru

Réclamé par ma copine vegan pour son anniversaire, ça a été un vrai succès. Vraiment très chocolat, vraiment très gourmand ! Désolée pour la qualité moyenne de la photo, je n'avais pas emporté mon appareil et elle a été faite en vitesse avant qu'on se...

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