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Confiture agar thermomix

Publié le par Hélène B.T.C

Confiture agar thermomix

Confiture agar-agar thermomix (Pour 4 gros pots) - 1 kilo de fruits (ici framboises) - Un peu de jus de citron si on aime - 500g de sucre roux (on peut même descendre à 300 à mon avis) - Une cuillère à café d'agar agar Mettre les fruits dans le thermomix...

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Délice minute tofu banane noisette

Publié le par Hélène B.T.C

Délice minute tofu banane noisette

J'avais envie d'un petit dessert.... Alors g ouvert mon frigo et j'y ai trouvé du tofu soyeux, l'allié des ptits desserts vite faits et légers! C'est du tofu mais qui ressemble à du flan.. On l'utilise mixé avec des fruits, du chocolat fondu ou des ingrédients...

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Salade de fruits en gelée d'agar

Publié le par Hélène B.T.C

Salade de fruits en gelée d'agar

Salade de fruits en gelée d'agar - des fruits en morceaux ( la quantité varie en fonction de si vous voulez plus de fruits ou plus de gelée dans vos ramequins) - 1 L de liquide - un peu de sucre ( mais on peut aussi le remplacer par du miel, du sirop...

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Ratafia d'abricots

Publié le par Hélène B.T.C

Ratafia d'abricots

J'avais déjà fait il y a quelques années du vin de fraises et ça avait eu beaucoup beaucoup de succès.... Là , j'ai trouvé une petite recette de ratafia d'abricots,je l'ai détournée à ma sauce, je me suis lancée et c'est très très bon... Je crois que...

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Milkshake banane framboises baies de goji (thermomix)

Publié le par Hélène B.T.C

Milkshake banane framboises baies de goji (thermomix)

Un milkshake énergisant et ça repart. Parceque les baies de goji, ça rigole pas question vitamine C , visez un peu! "Depuis des millénaires, les baies de goji sont consommées en Asie et sont réputées pour leurs vertus médicinales. Elles sont censées stimuler...

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Yaourts au lait de soja

Publié le par Hélène B.T.C

Yaourts au lait de soja

Yaourts au lait de soja (pour les yaourts au four , veuillez suivre le process de mes yaourts.... ) - 1 yaourt au lait de soja (Les sojasun fonctionnent mieux que les autres) - 1 l de lait de soja - du sucre vanillé selon votre goût (moi je dois en mettre...

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Sauce caramiel au faux beurre salé et citron

Publié le par Hélène B.T.C

Sauce caramiel au faux beurre salé et citron

Sauce caramiel au faux beurre salé et citron ( pour 2 pots de confiture ) - 160 g d'eau - 480 g de sucre semoule - 200 g de saint hubert végétal - une grosse pincée de fleur de sel - 300 g de crème liquide de riz - 2 gouttes d'huile essentielle de citron...

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Pâtes de fruits agar agar au thermomix

Publié le par Hélène B.T.C

Pâtes de fruits agar agar au thermomix

Une recette enfantine et ô combien régressive que les pâtes de fruit... Le thermomix vous évite encore une fois l'attente près de la marmite... On peut utiliser plein de fruits différents , pour moi la framboise de chez picard est impec mais à vous de...

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